Tajemství bylinek rostoucích na každém dvorku znaly už naše babičky a věděly, jak je využívat při nachlazení i méně vážných nemocech. Čas na výrobu domácích léčivých zázraků je právě teď.
Jitrocelový sirup na kašel
Jitrocel obsahuje kromě jiného řadu slizových látek, které mají moc zklidnit podrážděnou sliznici při kašli. Sirup z něj se dá koupit i v lékárně, ale doma ho vyrobíte za pár minut a téměř zadarmo.
Budete potřebovat několik hrstí listů jitrocele kopinatého (to je ten s úzkými, podlouhlými listy) natrhaných na čistém místě, kam se nechodí venčit psi, dále krystalový cukr a sklenici s širokým hrdlem, kterým prostrčíte ruku.
Výroba sirupu spočívá ve vrstvení jitrocele a cukru na sebe. Začíná se vrstvou jitrocele, úplně nahoře musí být cukr. Pracujte vždy se suchými surovinami, voda na jitrocelových listech by způsobila zkvašení sirupu. Jakmile máte navrstveno, sklenici uzavřete a uložte do chladného místa na jeden až dva týdny. Cukr se postupně rozpustí a jitrocel pustí šťávu. Až budete mít pocit, že je sirupu dostatek, stačí ho přes plátýnko přecedit do lahvičky a schovat do lednice pro případy, kdy někoho z rodiny postihne kašel.
Sirup z výhonků smrčků
Téměř zapomenutá domácí medicína na kašel a nachlazení využívá čerstvé smrčkové výhonky. To jsou ty světle zelené, které se zjara objevují na konci smrkových větví. Olámejte nebo ostříhejte jich několik větších hrstí, připravte si cukr a citron s chemicky neošetřenou kůrou.
Do větší sklenice navrstvěte vždy cca 5 cm vysokou vrstvu větviček, zasypte cukrem, obložte plátky citronu a opakujte, dokud nebude sklenice plná. Poslední musí být vrstva cukru. Naplněnou sklenici zavíčkujte a nechte alespoň 3 týdny stát na tmavém a chladném místě.
Na závěr sirup přeceďte a uchovejte v chladu.
Cibulový sirup na kašel
Cibule je takový malý všelék a velmi účinně bojuje s kašlem. Sirup je lepší připravit vždy čerstvý, hotový je do druhého dne.
Stačí nakrájet oloupanou cibuli na kolečka a ve sklenici zalít medem nebo zasypat cukrem. V lednici velmi rychle pustí šťávu, která sice nevábně voní, ale skvěle chutná. Děti ji milují, a až je potrápí kašel, dávejte jim lžičku sirupu několikrát denně.
Mimochodem, cibule působí i jako dezinfekce prostoru. Až bude kdokoliv z rodiny nemocný, dejte misku s nakrájenou cibulí kamkoliv v místnosti, natáhne do sebe poletující bakterie.
Další články z této rubriky
Buďte první kdo přidá komentář