Za chvíli má dorazit návštěva a vy jí nemáte co nabídnout? Klid, do hodiny můžete podávat kterýkoliv z dezertů, o kterých bude za chvíli řeč.
Černé řezy
Suroviny:
1 Hera
1 hrnek vody
3 lžíce kakaa
2 hrnky cukru
1 štamprle rumu
2 hrnky polohrubé mouky
1 prášek do pečiva
3 vejce
kokos na posypání
Postup:
V hrnci rozehřejte Heru a sundejte z plotny. Přidejte kakao s cukrem a rozmíchejte do hladka. Odlijte část tekutiny do hrnečku, přidejte rum a nechte stát stranou, použijete ji jako polevu.
Do zbývající tekutiny v hrnci vmíchejte mouku, prášek do pečiva a vejce. Těsto nalijte do vymazaného a vysypaného plechu a upečte. Hned po vytažení z trouby koláč polijte polevou z hrnečku a bohatě posypte kokosem.
Jednoduchý perník
Suroviny:
1 hrnek polohrubé mouky
2 hrnky hladké mouky
1 hrnek cukru
1 hrnek oleje
2 hrnky mléka nebo syrovátky
2 vejce
2 lžíce kakaa
1 prášek do perníku
Na polevu:
meruňkový džem
tabulka čokolády na vaření
2 lžíce másla
Postup:
Všechny suroviny na těsto rozmíchejte do hladké hmoty, kterou nalijte na vymazaný a vysypaný plech. Upečte ve středně vyhřáté troubě.
Ještě horký perník pomažte meruňkovou marmeládou a potřete čokoládou s máslem rozpuštěnými v horké vodní lázni.
Snídaňové muffiny
Suroviny:
2 hrnky hladké mouky
½ hrnku cukru
½ hrnku mléka nebo syrovátky
1/3 hrnku rostlinného oleje
1 lžíce prášku do pečiva
1 vajíčko
Postup:
Všechny suroviny pečlivě rozmíchejte do hladkého těsta. Podle chuti můžete přidat nasekané ořechy, rozinky nebo čokoládové pecky. Rozdělte do formy na muffiny (buď ji vymažte a vysypte nebo použijte papírové košíčky na muffiny) a upečte dozlatova.
Další články z této rubriky
Buďte první kdo přidá komentář